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壓縮黑木耳

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壓縮黑木耳

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壓縮秋木耳



黑木耳 黑木耳自古以來就是我國重要的食用菌和藥用菌,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。東北特產(chǎn)黑木耳營養(yǎng)價值豐富,富含蛋白質(zhì)、脂肪,并且鐵元素含量極高,是肉類的100倍,因此黑木耳是缺鐵性貧血患者的極佳食品。黑木耳的作用很多,不僅是烹調(diào)原料,而且還具有潤肺和清滌腸胃等藥用價值,是紡織工、礦工和理發(fā)師等的必備保健食品。黑木耳的做法很多,采用東北特產(chǎn)—黑木耳為原料做成的涼拌黑木耳、木耳炒肉更是美味可口,營養(yǎng)豐富。最近流行的黑木耳粉減肥又是黑木耳功效新的開發(fā)。

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